雑誌とかでは鼎泰豊と並ぶ名店として絶賛されてるんですが、アクセスの機会がなくて今回初めて行ってみました「杭州小籠湯包」。
30分以内無料（要台湾の電話番号）になったYou Bikeで GO！
15分ほど走って到着しました。YouBikeのスポットもすぐそばにあって便利。
結構待つのかな、と思ったら日曜なのに全然並んでなくて5分もしないうちに席に着くことができました。
席についてまずびっくりしたこと、食器がばちくそ汚い(;´д｀)、アブラとかベタベタ付いてた。
サービス料を払ってるので、さすがに「変えて」って頼んだけど、変えてくれた食器も汚くて、あーもうこれはムリだ、と(-_-)まあせっかく来たので食べて行くことに。
メニューから小籠湯包8つ200元と肉絲蛋炒飯210元を注文。これにサービス料がかかるので451元≒2,300円のお食事です。
小籠包到着！
ビジュアルは雑だけど、きっと美味しいんだろう。
肉汁みたいだろ？ゼラチンで固めた脂なんだぜ？
お味は京鼎樓や北大行ほどの感動はありませんが、ちゃんと小籠包です。
で、こーいうお店ではすぐ出てくる小籠包を食べながらチャーハンを待つんですが、その炒飯が待てども待てども現れない。
さすがに数十分経っても来ないので「チャーハンまだすか？」って聞いたら注文通ってなかったようでふざけんなよー！と。やっと作ってくれました。
チャーハン、お肉たくさん入ってたのはよかった。でもすごく薄味、というか味がなかった（！）ので、小籠包食べた時に作ったつけダレ？醤油＋黒酢＋ショウガの残りを回しかけながら食べたらコレが絶品でございまして（卑しくて結構！）、ぜひ皆様にもお試しいただきたいです(。-∀-)
あと爪楊枝が歯間ブラシだったのは豪華だわね。
あくまで個人的な感想ですけど、別にめちゃくちゃおいしかったーーー！って感動はなかったし、何よりホールスタッフさんがちょっと残念、というかサービス料を払うほどではないと思いました。何でもめんどくさそうにするし、床に落ちた食べカスやゴミを拾った手で小籠包の蒸篭を受け取りお客さんに配膳する、っていう瞬間を見た時愕然としましたわ。
あと客層が悪い、というか、たまたまそーいうお客さんが近くだったからかもしれませんが、テーブルの上にも下にも食べカスを散らしながら、グループで大きな声でゲラゲラ笑って大騒ぎ…イヤ、ムリだわ(ㆀ˘･з･˘)
まあ今回行ったのは民生東路店で、大安にも同じお店があるようで、そちらはこんなことはないのかもしれませんけどね。まあ、リピはないです。
なんか残念な気持ちでお店出ました。これを払拭するためにも明日は絶対鼎泰豊行こう！と心に決めました。
今回もお読みいただきありがとうございました。
